Pingo de Ouro Restaurante

Aproximadamente 400 a 500 gramas Massa selecionada, delicadamente cozida al dente, servida com um refinado molho pomodoro artesanal, elaborado com tomates maduros, azeite extravirgem e ervas frescas. Um clássico da gastronomia italiana, elegante, aromático e cheio de sabor em cada detalhe.

Aproximadamente 400 a 500 gramas Massa nobre, preparada ao ponto al dente, servida com um autêntico molho bolonhesa de cocção lenta, elaborado com carne selecionada, tomates maduros, ervas aromáticas e um delicado toque de especiarias. Um clássico da gastronomia italiana reinterpretado com sofisticação, profundidade de sabor e finalização irresistível.

Aproximadamente 400 a 500 gramas Massa cuidadosamente preparada e envolvida em um cremoso molho de cheddar selecionado, de sabor intenso e textura aveludada. Finalizado com bacon artesanal crocante, que adiciona profundidade e contraste ao prato. Uma releitura sofisticada de um clássico reconfortante, marcante, indulgente e irresistível.

Aproximadamente 400 a 500 gramas Massa nobre, preparada ao ponto al dente, envolvida em um sofisticado molho cremoso com a perfeita harmonia de mussarela derretida, provolone marcante, catupiry aveludado e parmesão curado. Um prato intenso, equilibrado e extremamente envolvente, ideal para os amantes de sabores ricos e textura cremosa.

Aproximadamente 400 a 500 gramas Massa cuidadosamente preparada ao ponto al dente, envolvida em um cremoso molho de catupiry, combinada com frango desfiado, suculento e temperado na medida certa. Um prato equilibrado, reconfortante e sofisticado, que une suavidade, cremosidade e muito sabor em cada garfada.

Aproximadamente 400 a 500 gramas Massa nobre, cozida ao ponto al dente, envolvida em um molho encorpado preparado com costela bovina lentamente cozida até ficar extremamente macia e desfiada. Finalizado com queijo derretido, que traz cremosidade e equilíbrio ao sabor intenso da carne. Um prato marcante, robusto e sofisticado, ideal para quem aprecia sabores profundos e irresistíveis.

Talharim soltinho servido com suculento filé de frango empanado à parmegiana, coberto com molho de tomate encorpado e queijo derretido. Uma combinação clássica, cremosa e irresistível que conquista a cada garfada. 🍝🧀🍗