Aproximadamente 400 a 500 gramas Massa nobre, preparada ao ponto al dente, servida com um autêntico molho bolonhesa de cocção lenta, elaborado com carne selecionada, tomates maduros, ervas aromáticas e um delicado toque de especiarias. Um clássico da gastronomia italiana reinterpretado com sofisticação, profundidade de sabor e finalização irresistível.